Questo tipo di formazione è rivolta principalmente all’imprenditore turistico che intende acquisire un maggior vantaggio competitivo intervenendo personalmente e attraverso l’ottimizzazione dell’uso delle proprie risorse interne sulla produzione, sul mercato e sull'organizzazione aziendale.
Dopo un primo incontro con la direzione della struttura ricettiva e dopo avere delineato i bisogni e gli obiettivi dell’attività formativa, procediamo ad una formazione mirata per ogni reparto della struttura monitorandone i risultati post aula con azioni di feedback e rinforzo dove necessario.
Teniamo corsi di formazione costruiti ad hoc sulla vostra azienda turistica relativamente alle tematiche di: gestione dei servizi alberghieri, uso delle tecniche in cucina, certificazione di qualità in un’azienda alberghiera, controllo di gestione e budgeting, marketing, web marketing, la gestione delle risorse umane, strategie e tecniche di vendita, sicurezza e igiene.
Sviluppiamo inoltre progetti di formazione finanziabili dal Fondo Sociale Europeo e dalla Provincia Autonoma di Trento o altri Enti Locali.